Функция вырезания всех нечитаемых символов

function EscText($text, $br = null) // Вырезает все нечитаемые символы

{
    if ($br != null)
        for ($i = 0; $i <= 31; $i++)
            $text = str_replace(chr($i), null, $text);
        else
        {
            for ($i = 0; $i < 10; $i++)
                $text = str_replace(chr($i), null, $text);
            for ($i = 11; $i < 20; $i++)
                $text = str_replace(chr($i), null, $text);
            for ($i = 21; $i <= 31; $i++)
                $text = str_replace(chr($i), null, $text);
        }
        return $text;
}